Les producteurs «tordent le cou» aux idées reçues sur le lait et la viande

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Le ministre de l’Agriculture a présenté ce jeudi à la « Ferme des 5 Épines » à Braine-le-Comte une brochure dont le but est de dire « stop aux idées reçues sur la viande et le lait ». La brochure a pour but de dénoncer les contre-vérités, à l’heure où le monde agricole traverse de graves crises, comme celles du Fipronil ou de Veviba, ou encore des campagnes comme celle prônant « 40 jours sans viande ».

Le nouveau document, élaboré en collaboration avec le Collège des Producteurs, met notamment en avant les spécificités...

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