Fusariose et mycotoxines: pas de souci jusqu’ici dans les froments

Au 13 juillet, la situation demeurait tranquille sur le front des mycotoxines.
Au 13 juillet, la situation demeurait tranquille sur le front des mycotoxines. - M. de N.

Cette année, grâce la collaboration de plusieurs institutions – le Centre wallon de recherches agronomiques de Gembloux, les services agricoles de la province de Liège (CPL-Végémar), l’Unité de phytotechnie de ULg-Gembloux Agro Bio Tech et les services agricoles de la province du Hainaut (Carah asbl, Ath) –, l’échantillonnage et l’analyse d’une septantaine de champs cultivés en froment d’hiver provenant d’agriculteurs situés dans toute la zone de culture céréalière en Wallonie ont commencé afin de déterminer le taux de deoxynivalénol (DON) et établir le risque de contamination pour l’...

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