Belgapom: recul des prix dans un marché peu animé

Vendredi 27 Janvier 2012

 

La cotation Belgapom du vendredi 27 janvier s'élève à 4 euros/100 kg (hors TVA) ou 4,24 euros/100 kg (TVA incl.). Par rapport à la semaine passée, cela signifie une baisse de 0,50 euro/100 kg. Selon Belgapom, le marché est peu animé, l'offre étant supérieure à la demande. Cette cotation est le prix le plus fréquemment appliqué, constaté le jour précédent pour la variété Bintje, destinée à la transformation en produits de pommes de terre surgelés, tout-venant 35 mm+, fritable, départ, en vrac sur camion, pour livraison/enlèvement immédiat(e).
Pour d'autres variétés fritables destinées à la transformation en produits de pommes de terre surgelés, le prix le plus fréquemment appliqué, constaté le jour précédent pour le tout venant 35 mm +, départ, en vrac sur camion, pour livraison/enlèvement immédiat(e) est le même que pour la Bintje. Pour Asterix, il n'y a pas de cotation, faute de transactions.
La cotation Belgapom et la constatation pour d'autres variétés est fixée par une commission des prix, composée de 4 représentants de la section transformation et 4 représentants  de la section négoce de Belgapom. Photo: M. de N.