
La Cour des comptes européenne vient de publier un rapport sur l'efficiacité des programmes «Lait aux écoliers» et «Fruits à l'école».
Lait aux écoliers
La Cour des comptes européenne a évaluer l'impact direct des subventions de l'UE sur la consommation des produits par les bénéficiaires, leur rôle éducatif et l'influence sur les habitudes alimentaires futures.
La conclusion est nette: le programme «Lait aux écoliers» reste très peu efficace et n'a guère eu d'impact. Il est affecté par un très important effet d'aubaine, car, pour l'essentiel, les produits subventionnés seraient, soit inclus dans les repas des cantines, soit susceptibles d'être achetés par les bénéficiaires en l'absence de subvention.
Cet effet est encore accentué par l'absence de mécanisme permettant de concentrer l'aide sur des cibles aux besoins prioritaires. Les ambitions éducatives sont insuffisamment prises en compte lors de la conception et de la mise en oeuvre du programme.
Fruits à l'école
La Cour des comptes européenne estime qu'il est trop tôt pour se prononcer sur l'efficacité du programme «Fruits à l'école».
Mais sa conception semble beaucoup plus susceptible de contribuer à la réalisation de ses objectifs. Certaines solutions retenues pour le programme «Fruits à l'école» pourraient constituer des pistes potentielles pour améliorer l'efficacité du programme «Lait».
Recommandations
La Cour des comptes européenne formule une série de recommandations. Le modèle de distribution gratuite en dehors des cantines devrait être envisagé, la population à cibler restant à définir en fonction des besoins nutritionnels.
L'accompagnement pédagogique devrait être évalué. La coordination et les synergies entre les deux programmes devraient être renforcées afin de garantir la cohérence de l'approche nutritionnelle et une gestion optimisée.
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