Rappelons qu'en 1982, on transformait encore dans notre pays plus de 8 millions de tonnes. Mais à l'époque, la culture couvrait 135.000 ha dans notre pays alors que, l'an dernier, la surface n'atteignait plus que 65.000 ha. Une réduction drastique des superficies qui résulte de la restructuration du secteur entamée en 2006 dans l'Union européenne. Une chute également du nombre de betteraviers en Belgique, qui sont passés de 13.000 à 8.000 actuellement.
Source: Belga.
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