![]() |
||
Rund rumsteak extra, kwaliteit Meritus, tegen 9,25 euro per kg in plaats van 14,2 euro per kg. Ziedaar de stunt waarmee een grootwarenhuisketen midden deze week in haar reclamefolder uitpakte. Voor de consument kan dit op korte termijn misschien interessant lijken, maar bij de landbouwers en hun organisaties riep die actie veel vragen op en wekte ze tegelijkertijd ook grote woede op. “Ofwel maakt men ‘normaal' zeer veel winst op het vlees, ofwel heeft men voor die stuntactie zeer zware druk uitgeoefend op de producent om zijn prijzen te verlagen, wat er zou op neerkomen dat men eigenlijk gaat stunten op de rug van de boer”, zo luidt hun terechte redenering.
Dat dit niet ongegrond is, kan o.m. blijken uit de grote kloof die bestaat tussen de prijzen die een boer voor zijn producten ontvangt en wat de consument daarvoor in de winkel moet betalen. Naar aanleiding van de protestacties van de landbouwers de jongste dagen werden die marges in de media uitvoerig toegelicht: aardappelen worden in de supermarkt 13 maal duurder dan wat de producent krijgt, melk 4 maal, eieren 5 maal, kip 9 maal, bloemkool 2 maal, en ga zo maar door.
De dreiging met acties en blokkades van de betrokken grootwarenhuisketen heeft tot gevolg gehad dat door de directie toezeggingen werden gedaan om bij de distributiefederatie Fedis te pleiten voor een gedragscode bij de aan- en verkoop van landbouwproducten en om meer transparantie in de winsten die de warenhuizen daarop maken. Het zijn beloftes die vroeger ook reeds gedaan werden door andere bedrijven en sectoren waar door de landbouwers acties werden gevoerd. Maar veel uitleg voor die enorme marges is er, ondanks prijzenobservatoria, nog niet gekomen. Daar moet dringend verandering in komen om te vermijden dat boeren nog meer op stang worden gejaagd door onverantwoorde stuntacties die op hun kosten worden uitgevoerd.