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Voir l'offre d'abonnement« À foutre au four ! », par Owi Owi Fouette-Moi, paru aux éditions Albin Michel en novembre 2023, explore la voie ultime pour cuisiner les mains dans les poches : jeter avec désinvolture un plat au four, vivre sa vie et finir par se lécher goulûment les doigts. Que ce soit pour des plats express ou longuement rôtis, le four est votre allié : hé oui, ça cuit tout seul !
Selon Coméos, la grande distribution ne s’octroierait qu’une marge bénéficiaire insignifiante !
Une trentaine de membres de la Fédération des jeunes agriculteurs (FJA) mènent depuis vendredi 07h00 une action de sensibilisation à l’attention des chevilleurs sur le site du marché couvert de Ciney. Les manifestants laissent entrer la majorité des camions transportant du bétail, mais en ralentissent la sortie.
Le gouvernement flamand et les organisations d’agriculteurs Boerenbond, Algemeen Boerensyndicaat (ABS) et Groene Kring sont parvenus à un accord sur un paquet de mesures après plusieurs semaines de manifestations, a annoncé le ministre-président Jan Jambon jeudi soir.
Cette semaine, les soufflés se déclinent en plat et en dessert !
À partir du 1er mars 2024, une nouvelle version du cahier des charges Qualité Filière Lait sera publiée. Dans cette version 11.1, des ajustements seront apportés concernant l’évaluation de l’hygiène, et un engagement plus fort sera pris en faveur d’une utilisation optimale des antibiotiques pour les élevages laitiers.
Qui veut bien se prêter à l’exercice de la comparaison entre l’ancienne version de la loi sur le bail à ferme et sa nouvelle version wallonne, en vigueur depuis le 1er janvier 2020, fera le constat que, ci-et-là, apparaissent parfois de nouvelles dispositions légales, autrement appelées de nouveaux articles, souvent affublés d’un « bis » ou d’un « ter » : 2bis, 2ter, 57bis…
Le Comité d’agréation des pesticides à usage agricole a examiné une mise à jour de l’évaluation du risque pour les personnes (opérateurs, travailleurs et résidents). Cette mise à jour faisait suite à la soumission d’informations sur des effets potentiellement nocifs ou inacceptables du prosulfocarbe par un des titulaires des autorisations.
Février est traditionnellement le moment opportun pour évaluer les reliquats azotés présents dans vos champs d’escourgeons et de froments.
« Toute la journée, ça a été la corrida ! ». La manifestation agricole du 1er février dernier fut vécue de différentes manières par les innombrables protagonistes présents ce jour-là à Bruxelles. Une jeune infirmière m’a livré son ressenti particulier, voix de la terre elle aussi, puisqu’elle est issue d’une famille d’agriculteurs, avec un frère syndicaliste bien présent en front de bandière. Selon elle, paysans et soignants s’épuisent dans un même combat : les uns et les autres sont indispensables, mais souffrent d’un manque flagrant de respect et de reconnaissance. On se rend compte qu’ils existent lors des crises, ou quand ils descendent bruyamment dans la rue ; le reste du temps, on exploite leurs peines sans état d’âme.
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