Grandes cultures: baisse des prévisions de récolte

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Les estimations de toutes les principales cultures sont abaissées. La collecte de blé passe ainsi de 138,8 Mt en juin à 129,9 Mt (141,9 Mt en 2017). Des réductions sont enregistrées principalement en Allemagne, en France, au Royaume-Uni et en Scandinavie.

Les prévisions de production d’orge sont également révisées à la baisse, passant de 60,8 Mt à 57,4 Mt, avec là encore des reculs en Allemagne, en France et en Scandinavie. En 2017, la récolte s’était élevée à 58,3 Mt....

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