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Plantation des pommes de terre: le Carah délivre ses recommandations

La récente poussée de chaleur a permis de commencer les plantations dans des sols bien ressuyés et bien réchauffés ; des conditions idéales pour une rapide germination des plants, évitant ainsi que les germes ne restent trop longtemps sous terre et sous la menace du rhizoctone.

Une enquête menée auprès de 92 agriculteurs wallons et révèle une tendance à conserver la surface totale de pommes de terre d’industrie équivalente à celle de 2018 et à augmenter quelque peu les surfaces de tubercules destinés au marché du frais, indique le Carah dans son avis du 18 avril.

Les quatre variétés destinées à l’industrie qui sont le plus représentées sont, comme l’an dernier, Fontane, Bintje, Challenger et Innovator. Cependant, Bintje, Innovator et Fontane se voient légèrement dépréciées...

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