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Les cours du blé s’envolent sur Euronext

Après avoir franchi la barre des 200 €/t en juillet, les cours du blé affichaient 219,75 € le 2 août, en cours de séance sur Euronext. Un pic jamais atteint depuis avril 2014

Dans un marché perturbé par la sécheresse, les cours du blé ont terminé la semaine du 30 au 3 août sur une hausse de 6%. Les tarifs affichaient 219,75€ le 2 août, en cours de séance sur le marché européen Euronext. Un pic jamais atteint depuis avril 2014. A cause de la météo, la moisson mondiale de blé a été plus faible qu'attendue. Celle de maïs, pas encore réalisée, est aussi menacée.

La sécheresse a particulièrement frappé l'Europe du nord, la Pologne, les pays baltes, la Suède et l'Allemagne. Du côté de la Russie, devenue le premier exportateur...

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