La commission de l’Environnement du parlement wallon aura la possibilité de voter le vendredi 5 mai prochain sur la proposition de décret interdisant l’abattage d’animaux sans étourdissement préalable, moyennant certaines modalités pour l’abattage rituel, a-t-on appris jeudi.

Colruyt Group lance avec trois fruiticulteurs belges la culture de deux nouvelles variétés de pommes: la Magic Star et la Coryphée. Les variétés ont été sélectionnées par des clients et Colruyt sera le seul groupe de supermarchés à les distribuer.

Ce mercredi, à Marchin, s’ouvrait le Congrès de la fédération Nationale Ovine française (FNO) 2017. Quelque 200 éleveurs ovins se sont donc rendus dans l’exploitation Devillers, spécialisée dans la production ovine mais également bovine, dont l’exploitant n’est autre que le président de la filière ovine et caprine wallonne.

L’amélioration du niveau de vie moyen en Chine et l’évolution des comportements alimentaires sont forcément source d’espoir auprès des pays en quête de débouchés pour leur production de viande bovine. Notre pays (voir notre reportage en page 6 et 7) n’est pas en reste et poursuit des contacts en ce sens. Mais la tâche est rude sur un marché très concurrentiel et parsemé d’obstacles.

La découverte d’une larve capable de dévorer le polyéthylène, l’une des matières plastiques les plus résistantes, utilisées dans de nombreux emballages, offre la perspective de bio-dégrader rapidement ce polluant qui s’accumule dans l’environnement, notamment les océans.

À l’Institut Saint-Joseph de La Louvière, le ministre wallon de l’Agriculture et du Tourisme, René Collin, a présenté les outils de promotion consacré à l’année thématique « La Wallonie Gourmande ». L’occasion de dévoiler les contours d’un appel à projets qui associe les 72 écoles hôtelières de Wallonie aux organismes touristiques.

Aurons-nous des fruits cette année ? À moins d’avoir, avec force bonnets, écharpes et cache-nez, emmitouflé nos pauvres arbres transis par les gels nocturnes prononcés, leurs fleurs si fragiles ne vont sans doute pas résister. Dans les étables, les animaux se morfondent et vident le fond des granges, en attendant des jours meilleurs et un réveil végétatif des prairies, digne de ce nom.

Je ne suis pas sur Facebook ni sur Tweeter. J’ai juste une adresse mail car aujourd’hui, être « sans clavier », c’est presque comme être « sans papiers ». Néanmoins, l’écume de la twittosphère, de la blogosphère et autres réseaux (a)-sociaux arrive parfois dans ma boîte aux lettres par petites vagues indésirables. Il suffit que les mails des « amis de mes amis » me reprennent dans leurs cibles bien intentionnées pour me révéler une vérité à laquelle seule, Internet, permet d’accéder (…)

Quelques dégâts de gel ont été signalés mais ces derniers restent très localisés. Au vu de la croissance très lente des betteraves, les dégâts de gibier sont particulièrement visibles. Certaines parcelles affichent des levées hétérogènes, parfois faibles. Les graines semées dans les zones sèches n’ont pas encore germé.