VEM, DVE, OEB et VS: vous souvenez-vous des systèmes alimentaires?
Afin d’appréhender correctement l’apport du pâturage dans la ration de la vache laitière, et donc dans la production de lait, un bref rappel sur les besoins des animaux et apports de la ration s’impose.
Utilisés en Belgique, en France, aux Pays-Bas, ou encore en Grande-Bretagne et aux États-Unis, les systèmes alimentaires permettent de mettre en adéquation les besoins des animaux et les apports de la ration, grâce à l’utilisation d’unités communes. L’objectif : fournir à l’éleveur une technique de calcul de l’énergie nette utilisable par l’animal pour combler ses besoins d’entretien et de production.
Les facteurs relatifs aux besoins des bovins laitiers sont au nombre de six : énergie,...
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