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Le Sillon Belge

Le lait sera à l'honneur à l'occasion de la 25e foire agricole de Battice organisée les 6 et 7 septembre prochains, ont annoncé les organisateurs de cet événement annuel sur le plateau de Herve. Avec le thème "Le lait, vachement bon", ils ont souhaité mettre de façon didactique sous le feu des projecteurs un produit local transformé de multiples façons. Les organisateurs de la foire proposeront divers ateliers qui permettront aux visiteurs de redécouvrir un produit qui, au final, pourra être ...
Les autorités chinoises prévoient que les productions chinoises de céréales (blé, riz, maïs) devraient fortement augmenter d'ici 2023 «grâce à des hausses de rendements», rapporte l'Institut de l'élevage dans sa lettre de veille économique sur l'élevage en Chine, parue le 18 août.    Dans un rapport rendu public en avril, Pékin prévoit qu'elles pourraient atteindre 578 millions de tonnes contre 480 Mt en 2013. La hausse concernerait surtout le riz (de 142 Mt à 204 Mt) et le maïs (de 217 ...
La Commission européenne a annoncé, lundi, le déblocage d'une aide "exceptionnelle" de quelque 125 millions d'euros pour soutenir le secteur maraîcher de l'UE, frappé par l'embargo russe d'un an sur les produits alimentaires occidentaux.   Entrant en vigueur à partir de lundi, ces mesures de soutien du marché via des retraits indemnisés de produits concernent certains fruits et légumes périssables: les carottes, tomates, choux blancs, poivrons, choux-fleurs, concombres et cornichons, ch ...
La Commission européenne décidera jeudi comment elle compensera les conséquences de l'embargo russe sur les produits agroalimentaires, a indiqué mercredi à l'agence Belga Philippe Appeltans, secrétaire général de l'Association des coopératives horticoles belges (VBT). La VBT demande des compensations financières pour faire face aux pertes enregistrées par le secteur. Selon Philippe Appeltans, la situation évolue très négativement. "Ces derniers jours, entre 80% et 85% des poires d'été n'ont p ...
Le prix Belgapom du jeudi 14 août pour les primeurs atteint 1 euro/100 kg (hors tva) ou 1,06 euro/100 kg (tva incl.). On parle d’un marché peu animé où l’offre est supérieure à la demande. La cotation Belgapom pour des pommes de terre de primeurs est le prix le plus fréquent constaté le jour précédent pour des pommes de terre récoltées à la machine de variétés hâtives pour la transformation en produits de pommes de terre surgelés, tout-venant 35 mm+, fritable, départ, en vrac sur camion, pour ...