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Le Sillon Belge

Les cours européens des céréales étaient en très forte hausse, vendredi à la mi-journée, en dépit d'une parité euro/dollar défavorable, sur fond d'inquiétudes liées à l'Ukraine. Vers 12H30 (11H30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé gagnait 6,25 euros à 214,50 euros sur l'échéance de mars, et 5,25 euros sur celle de mai à 211,50 euros. Les échanges portaient sur un volume très nourri de plus de 28.000 lots, toutes échéances confondues. A la même heure, le maïs prenait 2,50 euros à 185,25 euros ...
Les céréales européennes flambent malgré l'euro ...
C’est ce qu’a déclaré jeudi le ministre wallon de l'Agriculture, Carlo Di Antonio, lors d'une conférence de presse à Namur visant à balayer les clichés sur la viande de boeuf, fleuron de l'agriculture wallonne. La quantité de viande bovine consommée annuellement par habitant ne s'élevait plus qu'à 18,33 kilos en 2010 contre 30 kilos il y a trente ans. Cela peut notamment s'expliquer par de nouvelles habitudes de consommation comme par exemple l'engouement pour les plats préparés au détriment ...
La viande a du bon !
Les abattages de porc ont augmenté l'année dernière, indique jeudi le SPF Economie, avec un total de 11,9 millions de porcs abattus en 2013. Le nombre de poulets abattus s'élève à 290 millions et celui de bovins abattus se chiffre à 806.000. Le poids total abattu en Belgique en 2013 a été de 1,8 milliard de kilos. Si au printemps 2013, le nombre de porcs abattus atteignait un niveau comparable à 2012, les abattages de porcs sont partis nettement à la hausse à l'approche de l'automne avec une ...
Augmentation des abattages de porcs
Le marché de la pomme de terre est soutenu, l’offre étant inférieure ou égale à la demande. La cotation Belgapom du vendredi 7 mars a donc légèrement augmenté, atteignant ainsi les 10 euros/100 kg (tva nc) ou 10,60  euros/100 kg (tvac). La cotation Belgapom est le prix le plus fréquemment appliqué, constaté le jour précédent pour Bintje, destiné à la transformation en produits de pommes de terre surgelés, tout-venant 35 mm+, fritable, départ, en vrac sur camion, pour livraison/enlèvement im ...
La cotation Belgapom légèrement augmentée
L‘Union européenne serait près d’un accord quant à l’autorisation de la culture d’Organismes génétiquement modifiés (OGM) sur son territoire. Les Etats membres auraient toutefois la possibilité de refuser la culture d’OGM sur leur territoire, ou une partie de leur territoire, en avançant d’autres arguments que ceux des risques pour la santé publique ou pour l’environnement.   Un compromis dans ce sens a été élaboré par la présidence grecque qui rallierait une majorité d’Etats membres, s ...
OGM: raisons et émotions?
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OGM: raisons et émotions?

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12:01 Augmentation des abattages de porcs
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Fortes baisses
cotationdifférence
Blancbleu - mâle - III-10-8.33%
Prix Veva Porcs-0.066-5.43%
Blancbleu - mâle - II-10-4.26%
bonne conformation-0.10-4.08%
assimilés-0.10-3.64%
Blancbleu - mâle - I-10-3.39%
culs-de-poulain label-0.10-3.17%
Fortes hausses
cotationdifférence
ordinaires+50+11.11%
Poules blancs (1,6 - 1,8 kg)+0.02+6.67%
Poules brunes (1,8 - 2 kg)+0.02+5.71%
bonne conformation+50+5.26%
Oeufs blancs 72,50 g+0.28+5.01%
Oeufs bruns 72,50 g+0.27+4.76%
Oeufs bruns 67,50 g+0.26+4.73%