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Stockage des céréales, protéagineux et oléagineux: l’UE peut encore mieux faire!

Selon une étude commandée par la Commission européenne, si l’Union européenne a nettement augmenté ses capacités de stockage de grains, ces dernières années, elle doit cependant encore réaliser certains investissements notamment dans les infrastructures de transport pour réduire les goulots d’étranglement.

La capacité de stockage de ces matières premières agricoles dans l’UE a augmenté de 20% entre 2005 et 2015 (pour atteindre 359 millions de tonnes), quand dans le même temps, la production n’a progressé que de 11 %. Mais, prévient une étude sur le stockage des céréales dans l’UE commandée, il subsiste des limitations dans le système qui pourraient avoir un impact sur l’ensemble du secteur.

Avec environ 4 millions de tonnes de céréales d’une valeur de plus d’un milliard € transportées chaque semaine dans l’Union européenne, un système de stockage et...

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