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Le projet de filière belge de Colruyt: la première récolte de blé panifiable bio est un succès

Colruyt Group annonce la première récolte de blé panifiable bio du projet de filière belge. La céréale a été jugée de qualité suffisante pour être transformée en farine et servir à produire du pain bio. L’ensemble des pains bio belges produits grâce à cette récolte seront en vente chez Bio-Planet à partir de début décembre.

Dans le cadre de ce projet de filière, chaque agriculteur engagé dans ce partenariat bénéficie d’un volume de vente garanti à un prix fixé à l’avance. « Le succès de cette première récolte pourra inciter d’autres agriculteurs bio à opter pour des variétés de blé panifiable bio de qualité et à rejoindre le projet de filière par la même occasion ». Un projet que compte intensifier Colruyt Group l’an prochain au regard du succès de cette première saison.

Le projet de...

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