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L’agriculture européenne retrouve la santé

À l’occasion du Conseil européen des ministres de l’Agriculture qui s’est tenu le 12 juin à Luxembourg, la Commission européenne a dressé un bilan économique des filières laitière, bovine porcine et céréalière.

Du côté de la production laitière, le prix moyen européen payé aux producteurs laitiers a augmenté par rapport à 2015 mais légèrement diminué depuis le début de l’année. Il s’élevait à 33,2 cents par kilo en avril 2017. Le prix de la poudre de lait a augmenté légèrement ces dernières semaines pour atteindre 192 €/100 kg mais ce prix reste proche du prix d’intervention. Le prix du beurre a quant à lui atteint dernièrement un prix record s’élevant à présent à 490 €/100 kg.

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