Elevage

Avicci, Fabuleux, Ronaldo… Si vous êtes un passionné de Blanc Bleu Belge, ces noms vous mettront sans doute la puce à l’oreille. Ce sont quelques-uns des résidents de Génétique Avenir Belgimex, parmi les 63 taureaux reproducteurs présents sur le site. Implanté à Ciney, il s’agit d’un des quatre centres d’insémination en Wallonie. Un lieu hors du commun qui permet d’assurer l’avenir et la qualité de la race, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de nos frontières.

Les mesures destinées à contrer la propagation de la grippe aviaire H5 en Belgique seront assouplies à partir de ce jeudi, a indiqué mercredi l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire. L’obligation de confinement, imposée depuis octobre pour les volailles des éleveurs professionnels, sera notamment levée.

À Heure-en-Famenne, Marie-Paule Detelle et Jean-François Leboutte ont progressivement développé, à côté de leur activité d’élevage, une ouverture vers l’accueil, transformant leur ferme en un lieu à part, attentif à d’autres rythmes et à d’autres attentes. Comme ailleurs sur le territoire wallon, certaines exploitations élargissent ainsi discrètement leur vocation. Loin de se limiter à la production, elles deviennent des espaces d’attention et de répit. À travers le projet « Fermes chaleureuses », une nouvelle forme d’hospitalité se dessine, où l’on vient chercher du lien, et parfois une manière d’apprivoiser ce qui, peu à peu, altère la mémoire, les repères et le lien aux autres.

À Hompré, en province de Luxembourg, la députée provinciale Coralie Bonnet a inauguré, le 8 avril dernier, une clinique vétérinaire mobile appelée à sillonner les exploitations agricoles. Derrière cet outil, c’est un projet plus vaste qui se dessine : répondre à la pénurie de vétérinaires ruraux en réancrant la formation dans le réel et en tentant de réparer les fragilités d’une profession mise à l’épreuve.

Souvent perçus comme un désagrément secondaire, les jus de silo constituent pourtant une source de pollution ponctuelle non négligeable en élevage. Mal maîtrisés, ils peuvent contaminer durablement les eaux superficielles et souterraines. Une bonne gestion commence dès la conception du silo et se poursuit tout au long de son utilisation.

Dans un contexte d’évolution permanente de la filière ovine, en recherche constante d’optimisation de sa productivité et de sa rentabilité, la maîtrise des pathologies majeures devient un levier de compétitivité indispensable. Parmi elles, l’entérotoxémie occupe une place tout à fait remarquable. Elle rappelle, en effet, aux éleveurs combien la performance zootechnique repose sur un équilibre physiologique fragile et le respect d’une bonne santé digestive.

Dans le cadre des travaux de la commission de l’agriculture du Parlement wallon, présidée par François Huberty, une attention particulière est portée sur la recherche agronomique, considérée comme un levier essentiel pour accompagner la transition du secteur agricole. Face aux défis du changement climatique et à la réduction de l’usage des pesticides, des membres de la commission ont souhaité aller à la rencontre de différents centres de recherche, en Wallonie et plus largement en Belgique. L’objectif est de mieux comprendre les innovations en cours, d’identifier des solutions concrètes et de dialoguer avec les différents d’acteurs du secteur agricole, tant publics que privés.

Le samedi 14 mars, le herd-book Blonde d’Aquitaine organisait son assemblée générale sur l’exploitation de Dominique Callemeyn, à Ronquières. Cet événement a été l’occasion pour Philippe Leconte, président du herd-book, de revenir sur les activités marquantes de l’année 2025.

Le 17 mars dernier, l’eurodéputé Benoît Cassart présentait devant la presse un rapport clef sur l’avenir de l’élevage européen. Adopté le lendemain en commission de l’Agriculture, le texte, qui doit encore être débattu avant un vote final en plénière fin avril, tente de répondre à une équation devenue centrale : comment préserver une production animale européenne, tout en intégrant les exigences environnementales, sanitaires et commerciales qui redessinent aujourd’hui le secteur.

Gîtes, golf fermier, safari, et même drive-in : à la ferme de la Bourgade, Jean-Marie Leboutte et son épouse sont passés maîtres dans l’art de la diversification. Autant d’activités originales qui mettent en lumière leur travail, créent du lien avec le consommateur et contribuent à promouvoir la Bleue Mixte. Une race locale à laquelle cet agriculteur reste profondément attaché, tout en gardant un regard lucide sur ses qualités comme sur ses limites.