Ceux qui remettent en question le cadre scientifique alimentent le populisme

Avez-vous confiance en la science ? Plus précisément, avez-vous confiance en les scientifiques qui garantissent la sécurité de notre eau potable, de la nourriture pour les bébés ou des médicaments ? Bien que cela puisse sembler absurde, c’est précisément la question à laquelle certains font face aujourd’hui.

D’ici le 15 décembre, l’Union européenne devra prendre position sur la prolongation de l’autorisation de mise sur le marché du désherbant glyphosate. Lors du premier vote, le 13 octobre, une majorité qualifiée n’a pas été atteinte (soit au moins 15 pays représentant 65 % de la population de l’UE), malgré une majorité de votes favorables (18 pays représentant au 55 % de la population de l’UE). Trois pays ont voté contre, représentant seulement 3 % de la population européenne, et six pays, représentant environ 42 % de la...

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Doc Shot incomplet sur les faux laits

Voix de la terre 22 mai 2024

Ce jeudi 16 mai à 22h30, sur La Une, la Rtbf nous présenta un film sur la poudre de lait réengraissée à l’huile végétale. Le sujet était très intéressant, mais il comportait quelques imprécisions. Erwin Schöpges de Fairebel, grand défenseur des producteurs laitier, nous révélait que, depuis quelques années, l’industrie transformatrice réengraissait du lait écrémé avec principalement de l’huile de palme à destination de l’Afrique où cette pratique, interdite chez nous, est permise.