Le juste prix, osons y croire!

Annoncés par le fraîchement élu Président de la république française, en juin dernier, bien avant la crise du fipronil, les États généraux de l’alimentation ont débuté cette semaine chez nos voisins d’outre Quiévrain. Ce rendez-vous qui concerne toute la filière agroalimentaire « entend permettre aux agriculteurs, quel que soit leur modèle de production, de vivre dignement de leur travail par le paiement de prix justes, et assurer la pleine prise en compte par l’agriculture des enjeux sociaux, sanitaires et environnementaux »,...