Le lait belge toujours plus durable grâce aux efforts de la filière
Après 4 ans de monitoring de la durabilité du secteur laitier, la CBL et l’AGROFront livrent les résultats du premier cycle d’inventaire avec des résultats positifs chez les éleveurs comme pour la collecte et la transformation.
Ces dernières années, le secteur laitier belge a fortement investi dans la durabilité de la production du lait et des produits laitiers. Afin de maintenir cette évolution positive, la Confédération Belge de l’industrie Laitière (CBL) a joint ses forces à celles des organisations agricoles (FWA, Boerenbond et ABS) pour développer un programme de durabilité approfondi axé sur l’ensemble de la filière laitière : de la production à la collecte de lait, jusqu’à sa transformation. Fin 2016, le premier cycle triennal d’inventaire de la...
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