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Surfaces de pommes de terre en hausse malgré les prix bas

Le NEPG (Groupe des producteurs de pomme de terre du Nord-Ouest européen) estime que les 5 principaux pays producteurs planteront 0,4 % de surface de pomme de terre en plus que l’an passé.

Les stocks actuels sont élevés, mais en raison des plantations retardées et de l’arrivée tardive des hâtives sur les marchés, le NEPG s’attend à ce que la campagne en cours pour l’industrie de transformation soit plus longue que d’habitude. Pour la pomme de terre de table la situation devrait être la même.

On s’attend à un marché très divisé dans les prochains mois : d’un côté la meilleure qualité pour un prix plus élevé, et de l’autre la moins bonne qualité à prix plus bas et quasi sans demande...

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