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Bio-fertilité, je vous aime!

L’autre jour, nous discutions entre amis sur le sens des mots… qui changent de sens ! Ainsi par exemple du mot « pesticide ». Quand il n’existait pas de PPP (ce nouvel acronyme qui signifie Produit de Protection des Plantes), les parasites qui détruisaient les cultures étaient perçus comme la peste, ce genre de fléau contre lequel on ne pouvait rien faire.

Quand des remèdes sont apparus pour combattre et vaincre la peste, on les a salués et glorifiés avec ce beau nom de pesticide, le produit qui tue la peste. Aujourd’hui, c’est devenu un gros mot qui lui-même apporterait la peste.

Pareil pour tout ce qui est chimique. Après avoir longtemps cru au divin ou à la sorcellerie pour expliquer des phénomènes apparemment surnaturels, la science, et notamment la chimie, a permis d’expliquer comment les corps (atomes et molécules) se forment et se déforment naturellement selon les conditions de chaleur et de...

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Voix de la terre Ce jeudi 16 mai à 22h30, sur La Une, la Rtbf nous présenta un film sur la poudre de lait réengraissée à l’huile végétale. Le sujet était très intéressant, mais il comportait quelques imprécisions. Erwin Schöpges de Fairebel, grand défenseur des producteurs laitier, nous révélait que, depuis quelques années, l’industrie transformatrice réengraissait du lait écrémé avec principalement de l’huile de palme à destination de l’Afrique où cette pratique, interdite chez nous, est permise.
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