Rétablissement de l’économie laitière: essentiel de persévérer dans les mesures

Après 7 semaines de «lockdown» dû au coronavirus, le quotidien se fait monotone, les médias relayent sans cesse les informations sur la crise. Il est cependant important de répéter combien cette maladie est redoutable. Des mesures strictes sont plus que justifiées pour empêcher sa propagation. MilkBE souligne que la surveillance reste une priorité! Comme partout, aussi dans le secteur laitier nous devons persévérer dans nos efforts. Nous ne pourrons sortir de cette crise que si tous les maillons de la filière collaborent.

Garder la distance pendant la collecte de lait

La santé des producteurs laitiers, des chauffeurs de camions-citernes, des autres travailleurs du secteur laitier et de toutes les personnes qu’ils côtoient est bien entendu essentielle durant cette crise. C’est la raison pour laquelle des mesures d’hygiène spécifiques ont été directement déployées. La production, la collecte et la transformation du lait doivent être poursuivies. Maintenant que les premiers pas du déconfinement ont été faits, les contrôleurs et...

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