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La recette de la semaine: un pain fait maison

La mode comme la vie est de plus en plus tournée vers les produits « fait maison ». Cette semaine, pourquoi ne pas essayer de faire un pain.

Pain complet

Ingrédients : 100 g de farine complète, 125 g de farine de seigle, 350 g de farine blanche, 400 ml d’eau tiède, 25 g de levure boulangère, 10 ml de sel et 15 ml d’huile.

Préparation : faire dissoudre la levure dans l’eau. Ajouter le sel, la farine complète,...

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