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Le cri d’alarme des éleveurs de poules pondeuses bio

Au nom des représentants du secteur avicole au sein du Collège des Producteurs et sur base des difficultés vécues par les éleveurs de poules pondeuses biologiques, ledit Collège lance un cri d’alarme.

La filière œuf bio est constituée d’un nombre limité d’entreprises familiales qui s’engagent avec passion 24h/24 et 7j/7 pour la production d’un produit local, durable et de qualité. Tout cela dans le respect du bien-être des animaux et de la nature.

Elle est sous pression depuis des mois, en raison de la hausse des prix des aliments et de l’énergie. En effet, les prix des aliments bio ont explosé en un an, alors que les prix obtenus pour les œufs biologiques ont été fixés il y a un an ou plus. Ceux-...

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Le stress de leurs animaux: ce que les éleveurs de poules redoutent le plus!

Volailles Après près de quatre mois de confinement, les poules pondeuses de la ferme des Longs-Prés à Rognée, près de Walcourt, peuvent enfin profiter de leur espace en plein air. Une nouvelle vie pour ces 15.000 volailles dont le tempérament stressé n’est pas vraiment enclin aux changements. Laurent Decaluwé, éleveur bio, nous a ouvert les portes de ses bâtiments pour discuter des mesures prises contre la grippe aviaire. Des mesures lourdes de conséquences pour ces animaux qui produisent en moyenne 14.000 œufs par jour.
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