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La Fédération Wallonne de l'Agriculture (FWA) a dénoncé jeudi un double discours néfaste autour de la hausse du prix de la viande bovine constatée depuis plusieurs mois dans les magasins et chez les bouchers : si les consommateurs paient plus cher, cette augmentation ne se traduit pas par une amélioration proportionnelle du revenu des éleveurs, estime l'organisation.

Dans un contexte où l’utilisation de nombreuses matières actives est de plus en plus réduite, il devient difficile de faire face à certaines adventices. Le datura stramoine fait partie de ces mauvaises herbes qu’il est difficile de contrôler efficacement de manière chimique. Dans le cadre de la journée de restitution du Centre Pilote Pomme de terre (CPP), Maxime Bonnave (Carah) partage avec nous ses conseils et ses connaissances sur cette plante.

Jules Thirion : ce nom n’est pas inconnu des amateurs de bonne viande. Avec sa boucherie « De la fourche à la fourchette » à Éghezée, cet agriculteur a réussi à acquérir ses lettres de noblesse grâce à son savoir-faire et à son élevage. Un élevage aux différentes palettes de couleurs, avec des croisés Blanc Bleu Belge-Charolais et des Salers. En toute transparence, il a accepté de revenir sur ses choix, mais également de peser les avantages et les difficultés de ces deux races.

Planter de la vigne en Ardenne constitue un sacré pari. La famille Naets l’a pourtant relevé avec succès, en s’appuyant sur des cépages interspécifiques et une surveillance précise de la météo. Aujourd’hui, elle signe une gamme de vins mousseux et tranquilles qui reflète la fraîcheur et la minéralité du terroir ardennais.

Au lendemain du vote du parlement sur le futur budget de l’UE, nous sommes allés à la rencontre de l’eurodéputée écologiste Saskia Bricmont. Si elle salue une inflexion notable par rapport à la proposition de la commission, elle voit surtout s’ouvrir une séquence décisive, où l’ambition affichée devra désormais résister à l’épreuve des États.

Suite aux températures élevées du week-end dernier, des vols importants de pucerons verts ont été observés par l’Irbab, vers les parcelles de betteraves, indépendamment du stade des betteraves et de la région.

Nombreuses tâches foliaires sont observées dans les parcelles : septoriose, symptômes physiologiques ou autre ?

La culture associée de froment et de pois protéagineux d’hiver arrive progressivement au stade de la dernière feuille étalée du froment (BBCH 39).

Après un mois d’avril particulièrement sec et ensoleillé, le retour des pluies début mai marque un tournant pour les cultures. Le colza d’hiver, aujourd’hui en fin de floraison, entre dans une phase décisive, entre la formation des siliques et le remplissage des graines.

Un peu partout en Europe, la production laitière s’affiche en hausse, tandis que les cours suivent un chemin opposé. Toutefois, les prix payés en Belgique stagnent nettement sous la moyenne européenne. Ce qui n’est pas sans conséquence sur le portefeuille des producteurs !