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Selon la Fédération nationale du commerce de bétail, porcs et viande (Fncb), les causes de l’échec actuel du plan de lutte contre la rhinotrachéite infectieuse bovine (IBR) sont à chercher ailleurs que dans le commerce de bétail.

Chaque année, Noël soulève la même délicieuse question : qu’allons-nous mettre au menu cette fois-ci ? Entre traditions familiales, envies nouvelles et contraintes de temps ou de budget, le repas de Noël évolue… mais reste un moment de partage et de gourmandise.

« En décembre, les cultos sont au repos. ». Cette réflexion m’a été servie in vino veritas, entre la poire et le fromage lors d’un repas de Saint-Éloi. À l’entendre, il faut croire qu’on hiberne !

Sur base des résultats d’essais variétaux menés en 2024 et 2025, quatre nouvelles variétés de froment d’hiver ont été admises au Catalogue national belge des variétés.

Les prix des productions agricoles auraient augmenté de 3% en 2025 par rapport à l’année précédente, face à une hausse des prix des intrants (biens et services utilisés pour la production agricole) plus modeste, de l’ordre de moins d’1%, ce qui laisse augurer d’une rentabilité du secteur agricole meilleure en 2025, selon des estimations préliminaires publiées par Eurostat.

Depuis le 15 novembre et jusqu’au 15 janvier, seuls les fertilisants organiques lents peuvent être épandus. Il est toutefois important de rappeler que les travaux restent interdits dans certaines conditions. C’est notamment le cas sur sol enneigé, inondé et, en zone vulnérable, sur sol gelé.

Ils avaient prévenu qu’ils reviendraient… Ils l’ont fait ! Le 18 décembre, des milliers d’agriculteurs et des centaines de tracteurs ont déferlé sur Bruxelles. Belges, Français, Allemands, Polonais, Espagnols… ont crié leur colère mais aussi leur désespoir, face à une Europe qu’ils estiment décidée à ne pas les écouter…

Truffes, biscuits ou encore bonshommes briochés accompagneront à merveille le thé ou le café ou, pourquoi pas, le chocolat chaud en cette fin d’année.

Dans leur projet de rapport sur le cadre financier pluriannuel (CFP) 2027-2034, les corapporteurs du Parlement européen, le Roumain Siegfried Mureşan (PPE) et la Portugaise Carla Tavares (S&D) se prononcent pour relever de 169 milliards € la proposition présentée par la Commission européenne, dont 89 Mrd € pour les plans de partenariats régionaux et nationaux, qui comprennent la Pac et la cohésion. Ce texte devrait commencer à être examiné par la commission des Budgets du Parlement européen en vue d’un vote en plénière au mois de mai 2026.

Annoncée comme l’une des réponses politiques aux mobilisations agricoles qui ont traversé l’Europe en 2024, la révision ciblée de l’Organisation commune des marchés (OCM) peine à trouver son point d’équilibre. Les négociations entre le parlement et le conseil se sont interrompues en décembre, faute d’accord sur des sujets aussi structurants que la contractualisation et les dénominations de viande. Elles ne reprendront qu’en 2026.