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«En tant que plus grand apiculteur de Belgique, je suis confronté à de nombreux défis»

Apiculture Il n’a que 28 ans et est déjà le plus grand apiculteur de Belgique… Jef Torfs, originaire d’Aarschot (Brabant flamand) s’occupe en effet de plusieurs centaines de ruches alors qu’il n’en possédait que 40 il y a 5 ans, lorsqu’il s’est lancé dans la production de miel. Le retour du printemps signe donc la reprise d’une période de travail intense aux côtés de ses butineuses.
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Au potager: la prégermination des semences, pas à pas...

En ce début mars, c’est le moment de semer sur couche chaude, sur tablette chauffée en serre ou dans un endroit chauffé et à forte lumière diffuse les légumes exigeants en chaleur. Du moins pour les jardiniers qui élèvent leurs plantes eux-mêmes.

Choisir et conserver ses semences, c’est déjà rêver des prochaines récoltes

C’est un des moments préférés du jardinier : rêver du potager qui va bientôt se couvrir de légumes. Le choix des espèces et variétés est très large. Feuilleter les catalogues des grainetiers est un véritable plaisir. Mais comment choisir ses semences ? Et ensuite, comment conserver celles qui n’ont pas été utilisées ? Avant de passer commande, nous vous dévoilons quelques astuces !

Le choix des lecteurs

Un mois de janvier neigeux, humide et particulièrement sombre

Dans la synthèse qu’il dresse au sujet du mois de janvier que nous venons de vivre sur le plan climatique, l’Institut royal météorologique belge pointe deux faits saillants : la présence de précipitations neigeuses et le très faible ensoleillement.

Rentabilité et durabilité grâce au photovoltaïque

Depuis une quinzaine d’années, de plus en plus d’exploitations agricoles s’équipent de panneaux photovoltaïques. Ce constat pousse une équipe de chercheurs de Gembloux Agro-Bio Tech

à s’intéresser à cet « agrivoltaïsme » transposé à l’agriculture urbaine et péri-urbaine. Leur but : se poser les bonnes questions en matière de rentabilité et d’empreinte environnementale.