Voix de la terre

« Choûtè l’on poû ! I brîn è djèmi d’ja ! I frè on bon cînsî !  » (Écoutez-le un peu ! Il pleure et gémit déjà ! Il fera un bon fermier !). Cette vieille blague court depuis des lustres dans nos campagnes. Elle met en scène une sage-femme qui présente un nouveau-né larmoyant à son papa agriculteur. Le message est clair : se plaindre est inscrit dans les gènes des gens de la terre ; ne jamais se vanter est pour eux un impératif vital ; exagérer ses maux est de bonne guerre pour ne pas attiser des convoitises ou des jalousies.

Mon mari est salarié et je suis agricultrice. Il travaille 40h par semaine, je travaille plus ou moins le double dans ma ferme. Au niveau revenus, il gagne je ne sais combien de fois en plus que moi puisque je ne sais moi-même pas combien je gagne réellement. Ce qui nous amène inévitablement à avoir de temps en temps des moments de « discussion ». Démonstration.

L’actualité n’est pas très gaie ces derniers temps… Mais dans l’absolu, les choses ne vont pas si mal que ça, pas vrai ? Nous venons de dépasser la Chandeleur, et l’hiver n’a pas repris vigueur !

« On n’a pas de chance ! ». Ces quelques mots reviennent à chaque fois quand quelqu’un nous raconte ses malheurs, et explique ses déconvenues en évoquant le mauvais sort qui s’acharne sur lui. Les chanceux sont ceux qui arrivent à tout ; les malchanceux sont ceux à qui tout arrive, est-il commun de dire. Sommes-nous chanceux ou malchanceux ?

« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors, ils l’ont fait ». La citation de Mark Twain dérive d’un bon mot tiré d’un film de Marcel Pagnol, à prononcer avec l’accent provençal : « Tout le monde savait que c’était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l’a fait ! ». Le terme « imbécile » doit être ici compris comme une personne qui ne suit pas les conventions et ose aller à l’encontre de ce que l’on attend de lui. Car il ne fallait pas être un imbécile (= un idiot) pour accéder à la Grand-Place de Bruxelles en tracteur et y déverser une benne de pommes de terre !!

Sortez-moi ces décorations de Noël en promotions hors de ces rayons que je ne saurais plus voir ! Placez-y sécateurs, fleurs et gants de jardinage aux motifs ananas. Vive ces trois premiers rayons de soleil de l’année, on en oublierait presque qu’on n’est qu’au mois de janvier. La nervosité monte, telle la sève aux arbres, bientôt enivrés de vie avant d’exploser leur feuillage. Oh la la, que le printemps est stimulant !

L’adoption du traité libre-échange est la trahison des agriculteurs européens. Ils ont tous été sacrifiés pour pouvoir vendre quelques voitures allemandes et quelques pilules pharmaceutiques.

Sait-on toujours de quoi on parle exactement, quand on utilise des termes convenus dans une conversation pour expliquer et convaincre ? Certains sont employés à tour de bras, psalmodiés comme des mantras pour formuler des prières ou dénoncer des dérives. En tête de gondole des revendications agricoles, revient sans cesse l’expression « souveraineté alimentaire ». Kézako ? Pour ne pas mourir idiot, j’ai cherché la signification exacte de ce concept, évoqué toutes les trois phrases dans les harangues et interviews diffusées à la télé, lors des manifestations agricoles. J’ai investigué large…

Suite à l’article évoquant les coûts de la certification biologique en Belgique, Certisys, organisme pionnier de la certification biologique, souhaite apporter plusieurs éléments factuels de clarification afin de contribuer à un débat équilibré.

Cela fait bientôt trois années (déjà sous la législature du ministre Borsus), que plusieurs agriculteurs ont signalé des pratiques de coûts élevés de certifications bio pratiqués par les organismes certificateurs en Belgique. En Wallonie, les tarifs pratiqués sont encadrés par la Région wallonne, avec un prix plafond et plancher.