Permettre à des personnes fragilisées de renouer avec la nature, de s’éloigner pendant quelques heures de leur quotidien et de tisser de nouveaux liens de vie, voilà l’objectif que s’est fixé le Gal des Plaines de l’Escaut depuis 2026, avec, pour corollaire, la possibilité, pour les agriculteurs de voir leur travail devenir un support aux rencontres et au bien-être d’autrui.