S’il y a bien un mot qui est sur toutes les lèvres depuis quelques années, c’est celui de « durabilité ». Sa concrétisation n’est cependant pas une tâche facile. Le secteur laitier a commencé il y a quatre ans à mesurer et analyser sa durabilité, de l’éleveur au transformateur. Une première évaluation est sortie récemment.

Une nouvelle échéance, – une de plus ! –, nous attend en 2020. Voyez-vous ça ! Notre bonne vieille starlette, la Politique Agricole Commune, désire se payer un nouveau lifting. La bougresse a bien changé, depuis sa naissance en 1962 ! Elle a enchaîné ravalements de façade et opérations de chirurgie esthétique politique lors de ses multiples réformes. Elle veut garder la forme, et cacher ses méformes sous des tonnes de pansements. Mais cette fois-ci, paraît-il, promis juré comme à chaque fois, les Eurocrates vont oser le changement…

Si vous êtes de ceux qui ont déjà adopté le pick-up américain comme véhicule tant personnel que professionnel, vous pensez peut-être « Et alors ? ». C’est que vous ne savez pas encore ce que ce Ford a dans le ventre…

Vous pensez que Mercedes, Audi et BMW sont les cadors en matière de SUV premium ? C’est que vous ignorez peut-être encore que Volvo a décidé de jouer dans la cour des grands, et n’a pas l’intention d’y faire de la figuration…

Potiron, potimarron, courgette… Ces courges ne vous sont pas inconnues. Mais savez-vous cuisiner les courges musquée, spaghetti et butternut ? Voici quelques idées de recettes qui enchanteront petits et grands.

Estimée à 300 millions de tonnes, la production européenne de céréales affiche une croissance de 1,5 % par rapport à la saison dernière. Cette hausse, combinée aux importants stocks résiduels, ne serait pas de bon augure pour les finances des céréaliers. De leur côté, les oléagineux affichent eux aussi leur bonne forme avec une récolte en progression de 10 %, ce qui a toutefois pour conséquence de freiner la reprise des cours internationaux.