Dans son message du 5 novembre, la Fiwap livre quelques estimations relatives à la progression des arrachages en Belgique, mais aussi chez nos voisins.

Le retour d’une météo plus fraîche nous invite à déguster des plats mijotés. Et pourquoi pas une potée ?

Ce petit bâtonnet de pomme de terre doré à souhait, que l’on aime tremper dans la mayonnaise, le ketchup… sera à l’honneur durant la 12e  Semaine de la Frite. L’occasion de mettre en avant le travail des agriculteurs et des frituristes, sans qui la frite belge ne serait pas ce qu’elle est aujourd’hui.

Bon nombre d’étudiants du supérieur ont peu, voire très peu, de moyens et font leurs courses « au rabais », laissant parfois de côté les qualités nutritionnelles de leur alimentation. Pour les aider à remettre la qualité et la santé au centre de leur consommation, la Cellule Manger Demain a lancé une carte de réduction à destination du public étudiant : le « Pass Dalle ».

Les parcelles d’escourgeon sont principalement au stade début tallage (BBCH 21). Une partie des froments semés à partir d’octobre sont, quant à eux, au stade 1 à 2 feuilles (BBCH 11-12).

Le colza d’hiver continue son développement et a profité des températures douces pour augmenter sa biomasse. Les stades restent toutefois variables.

Pour avoir les meilleures chances de réussite sous une météo incertaine, les notions de base du savoir Paysan sont essentielles. Parmi celles-ci, la rotation est l’un des fondements. Ainsi, sur un même endroit du potager, des cultures différentes se succèdent pour occuper le sol durant toute la belle saison. Ce principe de semer ou de planter une espèce de légume sur un endroit similaire qu’après plusieurs années est important : il permet de prévenir des maladies tout en améliorant la qualité et le rendement des productions.

Avec l’entrée dans le mois de novembre, les conditions météo deviennent de moins en moins propices à une importante perte d’humidité pour les maïs grain à sécher

Le commissaire désigné à la Santé et au bien-être animal, Oliver Varhelyi, promet dans les réponses écrites qu’il vient d’adresser au Parlement européen en vue de son audition de tenir compte des préoccupations concernant la compétitivité des agriculteurs européens lorsqu’il présentera une modernisation des règles relatives aux normes de bien-être animal.