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Bulletin provisoire de la moisson 2018 en escourgeon: peut mieux faire!

Alors que la récolte des escourgeons s’est emballée, sous la poussée de fièvre météorologique, la moisson des froments et des colzas frappe déjà à la porte. Du côté des rendements, les orges d’hiver subissent un net revers par rapport à 2017.

N ouvelle preuve, confirmation du changement climatique ? Toujours est-il que les coups de chaleur survenus dès le mois d’avril, avec des pics de température craints d’ordinaire en plein été, ont accéléré le développement des céréales, et particulièrement des escourgeons dont les premiers jours de moisson sont survenus avant la fin juin.

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