À nouveau admettre les farines animales dans l’alimentation des animaux d’élevage? Un mauvais choix!

Les États membres de la Communauté Européenne se prononcent actuellement sur la possibilité de réutiliser des protéines animales transformées PAT) dans l’alimentation des animaux d’élevage, porcs et poulets notamment.

Pour les éleveurs qui depuis de longues années, suite notamment aux crises de la vache folle et de la dioxine, ont fait de gros efforts pour se débarrasser des farines de viande, c’est un manque de reconnaissance de leur travail. Pour ces éleveurs qui ont privilégié une nourriture faite à partir de céréales qu’ils produisent eux-mêmes en les rendant notamment de plus en plus riches en protéine grâce à leur grande variété, c’est une attaque en ligne. Cela coûte évidemment beaucoup moins cher pour les industriels de nourrir des animaux avec des protéines animales transformées plutôt qu’avec...

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Voix de la terre 16 mai 2024

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