Mangalica, le cochon laineux et la chair du temps











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Dans le cadre de son Business Club, l’Apaq-w a présenté, le 4 mars dernier, une étude prospective consacrée à l’avenir du système agroalimentaire à l’horizon 2035. Croisant une enquête auprès des consommateurs et les scénarios élaborés avec un panel d’experts, ce travail dessine plusieurs futurs possibles pour notre alimentation. Entre préoccupations environnementales, enjeux de santé publique et contraintes économiques, il met en lumière un risque qui traverse déjà les comportements alimentaires : celui d’une fracture dans l’accès au « bien manger ».

Le Gouvernement wallon a adopté en première lecture une réforme du Code wallon du bien-être des animaux. L’objectif est de renforcer l’efficacité des sanctions, de lutter contre l’impunité, notamment en cas de récidive, et d’adapter la législation aux réalités du terrain.

Le prix des pommes de terre pour l’industrie de la transformation creuse toujours plus bas, à 10 €/t. « Il n’y a plus de demande pour ces pommes de terre », résume l’organisation professionnelle Belgapom par l’entremise de son CEO, Christophe Vermeulen. Le secteur va se réunir avec les banques alimentaires afin de trouver une solution pour les stocks excédentaires.

Plusieurs variétés de pois protéagineux et de féveroles sont disponibles pour les semis à venir, dont une pour la première fois sur le marché belge.

Les 13 et 14 mars, la Nuit de la Holstein revient pour une édition 2026 qui s’étendra sur deux jours, au sein du Libramont Exhibition & Congres.







La guerre contre l'Iran pousse également à la hausse les prix des matières premières alimentaires.

Avec un poids carcasse de 879 kg et un poids vif de 1.340 kg, Ona van de Kerkenhofstede, appartenant à la famille Gillis, a battu le record de poids carcasse pour un Blanc Bleu Belge inscrit au herd-book.

J’ai appris il y a quelques semaines que l’Organisation des Nations unies a déclaré que 2026 serait l’année internationale des agricultrices. Sacrée dédicace ! Avec ce titre, l’ONU souhaite valoriser le rôle crucial des femmes, mais tout à fait, dans le système agro-alimentaire. Mon avis importe peu, mais je valide à 100 %.

Au champ, les cultures maraîchères constituent une cible de choix pour divers nuisibles pouvant, entre autres, impacter leur présentation et, dans la foulée, leur commercialisation. Pour s’en prémunir, de nombreux types de filets sont disponibles
sur le marché, dont les mailles sont adaptées aux ravageurs rencontrés. Reste à les installer correctement après acquisition.

Dans un arrêt rendu le 18 novembre 2025, la Cour de cassation a mis fin à une longue discussion sur l’utilisation de véhicules agricoles pour le transport de marchandises et le permis de conduire nécessaire à cet effet.
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