Economie

Le Belge a cuisiné chez lui en moyenne 7,5 kg de poisson, mollusques et coquillages l’année passée, soit 5% de moins par rapport à 2017, ressort-il d’une étude menée par le bureau d’étude de marché GfK Belgique et commandée par le Centre flamand pour la commercialisation de l’agriculture et de la pêche (VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing). Le cabillaud reste le poisson le populaire, suivi du saumon. Ensemble, ils représentent plus de la moitié des ventes de poisson frais.

L’indice des prix à la consommation du mois de mai s’établit à 108,93 points, soit une hausse de 0,02 point par rapport au mois d’avril.

Manneken Pis revêtira le costume d’éleveur de bétail d’Afrique de l’Ouest le samedi 1er juin et urinera du vrai lait toute la journée. Par cette action organisée à l’occasion de la Journée mondiale du lait, l’ONG belge Vétérinaires sans frontières veut attirer l’attention sur les producteurs laitiers d’Afrique de l’Ouest.

Les marchés mondiaux des matières premières refont grise mine sur fond de nombreux conflits commerciaux, indique le rapport Cyclope, sorti le 15 mai. Dans ce contexte, des géants comme le Brésil et la Russie établissent des stratégies alimentaires vigoureuses, tandis que réapparaissent des politiques agricoles plus volontaires aux États-Unis, en Chine ou en Inde.

L’Etat de Washington (nord-ouest des Etats-Unis) s’est doté mardi d’une loi unique dans le pays qui permettra bientôt aux personnes qui le souhaitent d’être transformées après leur mort en «compost humain», alternative écologique à l’inhumation classique ou la crémation. La mesure doit entrer en vigueur en mai 2020.

Les responsables de la coalition «Sign for my future» ont officiellement remis, à des représentants des différents partis, 267.617 signatures de Belges qui réclament qu’une politique climatique forte soit mise en oeuvre dès la prochaine législature.

Les agriculteurs américains ont exhorté mercredi Donald Trump à nouer «le plus vite possible» un accord avec la Chine, soulignant que les droits de douane infligés par son administration avaient brutalement fait chuter leurs exportations.

La Fédération wallonne de l’Agriculture a mis les petits plats dans les grands, lundi soir à Gembloux, pour fêter un double anniversaire: son centenaire et les 50 ans de l’Union des agricultrices wallonnes (UAW).

Les ministres européens de l’Agriculture, réunis mardi à Bruxelles, ont demandé à la Commission européenne de simplifier le système qu’elle envisage pour la Politique agricole commune (PAC) de l’après-2020, craignant une bureaucratisation trop lourde. La Belgique a avancé une proposition.

Les chutes de pluie et de neige en Corée du Nord sont tombées cette année à leur plus bas niveau depuis 37 ans, a annoncé mercredi l’agence officielle KCNA, quelques jours après que l’ONU eut exprimé ses «graves inquiétudes» sur des pénuries de nourriture.