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Une année 2017 marquée par la crise du fipronil pour l’Afsca

«Nous avons mené énormément de missions dans le cadre de l’usage illégal du fipronil dans les oeufs, soit 7.700 missions et 147.000 heures de travail», a indiqué jeudi passé Herman Diricks, administrateur délégué de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), qui présentait son rapport annuel 2017.

Collaborer pour lutter contre les peurs alimentaires

La vente de produits issus de l’agriculture biologique est en hausse chaque année car le consommateur craint pour sa santé. Pourtant, certaines angoisses sont montées de toutes pièces par intérêt : c’est la fabrique de la peur ! Bio et conventionnel peuvent – et doivent – cohabiter pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Au coeur de cette union qui profite à tous semblent se trouver la communication et le partenariat.

Filière d’alimentation animale: Ovocom aide à mieux prévenir la fraude

La plateforme de concertation de la filière d’alimentation animale Ovocom a présenté récemment son rapport annuel. Dans celui-ci, elle a signalé une augmentation de 4 % du nombre de sociétés qu’ils ont certifiées. En plus des sociétés étrangères, 92 % des entreprises d’aliments belges sont affiliées. Une liste de contrôle pour la fraude représente la nouveauté de cette année.

Le choix des lecteurs

La croissance de la collecte laitière mondiale est ralentie

La croissance de la production laitière est ralentie dans la plupart des pays membres de l’UE-28, et ce même dans les autres grands bassins laitiers exportateurs. Le faible afflux de lait au pic saisonnier de production devrait induire une nouvelle remontée du prix du lait dans les prochains mois.

Le Valèt élu Fromage de l’Année en Wallonie

Le Valèt, produit à Waimes dans la province de Liège, a remporté le concours récompensant les meilleurs fromages de Wallonie, organisé par l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-W).

Politique agricole commune après 2020: on entre dans le vif du sujet!

Premier débat des ministres de l’Agriculture de l’UE, et premières critiques à l’encontre du projet législatif de la Commission européenne. Les Vingt-huit ont convenu que les propositions législatives pour la future pac constituent un bon point de départ de la négociation mais de nombreux États membres s’inquiètent de la complexité du dispositif qui risque de rendre le travail des administrations nationales et des agriculteurs encore plus difficile. Le commissaire européen Phil Hogan a tenté de les rassurer.

La charte «viande pour l’avenir» approuvée

La Febev, l’association qui représente les abattoirs, les ateliers de découpe et les grossistes, a approuvé à l’unanimité la charte « viande pour l’avenir ». Avec la charte, le secteur s’engage à prendre un certain nombre de mesures importantes en faveur d’une chaîne de production de la viande durable, éthique et sûre. Ceux qui ne signeront pas la charte ne seront plus les bienvenus au sein de la Febev à partir du 1er septembre 2018.