Avant d’autoriser l’utilisation sur le sol belge d’un produit de protection des plantes, le Comité d’agréation des pesticides à usage agricole s’assure de caractériser le plus précisément possible les risques qu’il présente pour l’environnement. Une fois l’évaluation terminée, des mesures de réduction du risque peuvent être imposées aux utilisateurs. En cas de non-respect de celles-ci, le produit concerné risque un retrait du marché, qu’importe son efficacité.

Cette semaine, dressez votre table aux couleurs de l’Italie avec ce menu aux accents de vacances au soleil.

Les productions fourragères pâtissent du manque d’eau enregistré depuis l’hiver 2016-2017. Nombre d’agriculteurs ardennais ont en effet constaté une diminution dans les rendements compris entre 10 et 30 % pour les premières coupes et jusqu’à 35 voire 40  % pour les secondes coupes. La qualité des fourrages est par contre bonne à très bonne, indiquent vendredi le Centre agri-environnemental de Michamps et l’asbl Fourrages Mieux, active dans le conseil et la vulgarisation des techniques agricoles.

Trois animaux et neuf plantes ont fait leur apparition sur la liste des espèces exotiques envahissantes de préoccupation européenne, publiée jeudi au Journal officiel de l’Union européenne. Celle-ci entre en vigueur le vingtième jour suivant sa publication. Ces 12 nouvelles espèces viennent s’ajouter à 37 autres jugées problématiques pour le Vieux Continent.

De passage en Belgique, il y a quelques semaines, Ousseini Ganda Ide, spécialiste de la filière lait au Niger et partenaire de l’ONG Vétérinaires sans Frontières, a été accueilli à Braine-le-Comte chez Yvon Deknudt, membre de Faircoop. Les deux personnalités prônent la solidarité entre éleveurs du nord et du sud et affichent une même volonté en matière de production laitière: allier quantité et qualité et en dégager un revenu équitable dans une filière à dimension humaine.

Très appréciées pour leurs saveurs, les courges et courgettes le sont tout autant pour la dimension et l’originalité de la forme de leurs fruits. Des atouts qui apportent une belle touche d’originalité et invitent à la créativité pour les moments et décors festifs.

Si les pucerons se font discrets, il n’en va pas de même pour les doryphores, dont les populations sont extrêmement variables d’une parcelle à l’autre.

Brève rencontre avec le président de la bourse de Liège. Après la gifle de l’an dernier, les escourgeons ont retrouvé des couleurs.

Si le réchauffement de la planète est incontestable, quelle en est l’ampleur réelle ? Pourquoi est-ce si préoccupant ? En quoi la communauté internationale, l’Europe et la Belgique tentent-elles de répondre à ce défi ? Et les remèdes à y apporter ne sont-ils pas la source d’opportunités pour notre économie ? Autant de questions abordées lors du Sommet des producteurs récemment organisé sur la thématique de la foire qui débute le 28 juillet.

La récolte de l’escourgeon (ou orge d’hiver), en avance de 15 jours par rapport à une année normale, s’est avérée bonne en Wallonie, malgré le manque de pluviosité observé depuis des mois.