Le Parlement wallon a adopté, le 19 octobre, le décret porté par le ministre wallon de l’Agriculture, René Collin, visant à simplifier et à objectiver la législation relative à la limitation du montant des fermages.

Quelques mois à peine après l’annonce de la mise à la porte de 450 éleveurs laitiers par la laiterie FrieslandCampina, c’est Olympia qui, fin du mois d’avril, a notifié à 80 éleveurs, principalement hennuyers, la fin de la collecte de leur lait, avec prise d’effet du préavis au 1er mai.

Dans un communiqué, les éleveurs porcins de la Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA) exprime leur stupéfaction à l'écoute de la publicité radio réalisée par Gaia au sujet de la castration des porcelets, et qui propose de leur donner des cours de langue porcine.

Les Pays-Bas, ont demandé, lors de la dernière réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE, que les producteurs puissent continuer à étiqueter leurs œufs comme « de plein air » malgré les mesures de confinement prises contre la grippe aviaire.

Des chercheurs américains ont identifié des variantes génétiques permettant de redonner de la saveur aux tomates industrielles, souvent insipides. "Nous allons restaurer le goût des tomates perdu au cours des dernières décennies", a assuré Harry Klee.

L’année 2016 s’en est allée. On retiendra qu’elle fut marquée par le terrorisme. Cette guerre d’un nouveau genre avec son chapelet d’écorchés, de mutilés et de deuils ne peut et ne doit pas nous faire tomber dans la paranoïa ou la haine. Pourtant…

La pomme de terre primeur sous plastique a sa place dans les fermes maraîchères. Les récoltes réalisées au fur et à mesure des demandes permettent de justifier la présence de cette culture à côté des légumes de printemps. Elle s’accommode bien de la vente directe ou en circuit court. De plus, sa saison de commercialisation n’est pas surchargée par d’autres légumes. La culture occupe une parcelle de fin mars à juin et laisse une terre bien ameublie pour la culture suivante.