Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.

Les États membres de l'Union européenne, réunis au Conseil, ont adopté jeudi de nouveaux tarifs européens visant les produits agricoles et les engrais venant de Russie et du Bélarus. Ils entreront en vigueur dès le 1er juillet.

Le constructeur au cerf dévoile une nouvelle génération de presses à balles rondes à chambre variable et de presses-enrubanneuses. Au menu : davantage d’automatisme et de connectivité.

Kuhn étoffe son catalogue de faucheuses à disques en dévoilant un nouveau modèle équipé, pour la première fois, d’un groupeur à vis. Fauche et formation des andains se font ainsi en un seul passage.

Appliquer la juste dose de graisse et réduire les temps morts. Voilà ce qui a guidé la société française Godé dans le développement de la pompe à graisse électrique G3P+.

S’articulant autour de onze modèles, les séries F8 et F9 d’ensileuses gagnent en chevaux, mais aussi en confort – une nouvelle cabine fait son apparition – et automatisation.

Si de nos jours, l’épeautre nous apparaît comme une céréale mineure que l’on cultive sur les terres plus difficiles, là où le froment ne réussit pas bien, il n’en a pas toujours été ainsi. Penchons-nous quelque instant sur l’origine et l’évolution de l’épeautre à travers le temps et l’Europe. Cultivée depuis des siècles, elle a été sélectionnée et héritée de peuple en peuple. Elle constitue un patrimoine local à perpétuer. Aujourd’hui, elle demeure une céréale aux multiples atouts.

L’histoire de l’épeautre en Suisse est similaire à celle de la Wallonie. On y cultive cette espèce depuis le Néolithique et jusqu’au 19è siècle, elle est la principale céréale du pays.