Conversion en bio des cultures céréalières, création du complexe touristique Naxhelet avec golf, spa et horeca, élevage de moutons ardennais roux, boulangerie, houblonnière et vignoble : depuis 1985, la famille Jolly a reprofilé les terres ancestrales pour en faire un écosystème durable, relocalisant l’emploi et régénérant l’environnement. Visite.