La décision de la Raffinerie tirlemontoise de diminuer de 25 % les volumes contractuels pour 2026 a suscité deux interpellations au parlement wallon. Entre volatilité du marché mondial, décisions européennes contestées et absence de mécanismes de stabilisation, la culture de la betterave se retrouve à un moment critique.

Le premier symposium européen sur la durabilité de la viande bovine a réuni, mi-novembre à Bruxelles, chercheurs, élus, éleveurs et responsables de filières. Au-delà des aspects strictement techniques, l’événement a cherché à replacer la production bovine dans une perspective plus large : souveraineté alimentaire, vitalité rurale, transition écologique. Derrière les chiffres et les bilans carbone, c’est la question du vivre-ensemble rural et du rôle structurant de l’élevage dans les territoires qui s’est invitée dans les échanges.

Si dans les prochains jours, vous avez envie de vous promener dans les cantons de l’Est, ne soyez pas surpris d’y découvrir des maisons très soignées, qu’elles soient anciennes ou modernes. Tandis que certaines façades afficheront en fer forgé des mots de bienvenue « Wilkommen » ou même des extraits de poème, vous constaterez que toutes les fenêtres sont garnies de voiles, en plus des rideaux.

Sainte-Catherine avait-elle la main verte et marieuse ? Lors de sa fête le 25 novembre, tout bois prend racine, paraît-il ; de plus, autrefois, les filles célibataires âgées de plus 25 ans venaient la prier et coiffaient sa statue d’un petit fichu blanc pour attirer ses bonnes grâces, les aider à se trouver un mari. À l’heure d’aujourd’hui, les jeunes femmes de la « Génération Z » s’en fichent comme de leur première dent de lait ! Elles n’y songeront que bien plus tard.

Le Groupe d’action locale Pays des Condruses, l’Agence de développement local de Marchin et le Centre culturel du Oyou clôturent leur cycle « Quel avenir pour notre agriculture ? » avec une dernière conférence organisée le mercredi 10 décembre à 20 h, au Hall polyvalent transcommunal de Ouffet/Clavier.

L’année prochaine, les éleveurs seront libres de continuer, ou non, à vacciner leurs animaux contre la FCO3, la FCO8 et la MHE. Néanmoins, suite au contexte sanitaire, David Clarinval conseille de poursuivre ces efforts et de continuer à administrer ces vaccins.

La cession ordinaire et la cession privilégiée représentent tous deux le passage d’un statut du cédant au repreneur. Malgré certaines analogies, il convient néanmoins de bien les différencier.

Si Stefan Top endosse au quotidien la fonction de directeur général d’AVR, il est également président du Cema, l’Association européenne des constructeurs de machines agricoles, depuis novembre 2024. À ce titre, il est directement confronté aux défis que rencontre le secteur, que ce soit en termes de réglementation, autonomisation, exportation… Agribex constitue l’occasion de dresser un point sur la situation actuelle.

Le secteur de la pomme de terre se prépare à vivre des moments plus sombres… Rendements ou marchés, plusieurs raisons expliquent cette situation. Il est maintenant tant de réfléchir à la viabilité économique de cette culture.