Grippe aviaire: «Les tergiversations du fédéral ont sapé la solidarité dans le secteur de la volaille»

Pour Stefaan Verhelle, il fallait régler le problème beaucoup plus vite. «Si le virus avait été hautement pathogène, cela aurait été une toute autre histoire. Il y aurait eu une compensation suffisante.»

Qui de l’œuf ou la poule est arrivé le premier ? L’éleveur de volaille et négociant en œufs, Stefaan Verhelle, de Wingene, ne connaît pas la réponse. Pour lui, un œuf est avant tout un produit économique. « Raison pour laquelle nous avons besoin de la poule ! Et si vous en prenez bien soin, vous aurez de bons œufs. » Retour sur une aventure humaine, sur l’esprit d’entreprise et sur la durabilité d’une exploitation que le fipronil et la grippe aviaire ont gravement affecté, comme tout un secteur.

Un entrepreneur qui n’a pas tous ses œufs dans le même panier

L’avis du maraîcher: les plants de légumes

Le semis est classique et est recouvert de vermiculite ou de sable clair.

Les fermes maraîchères peuvent commander leurs plants en mottes pressées chez des fournisseurs spécialisés. Pour des raisons économiques ou organisationnelles, le producteur peut décider de produire lui-même les plants de légumes destinés à son propre usage.

Neuf nouvelles variétés de betterave sucrière inscrites au catalogue

Avant d’être admises au catalogue national, ces nouvelles variétés de betteraves sucrières ont été soumises à une batterie de tests.

Sur la base des résultats des essais réalisés en 2018 et 2019, neuf variétés de betterave sucrière ont été admises au catalogue national des variétés d’espèces de plantes agricoles.

Bon à savoir

Cultiver du maïs dans les régions froides: quelles variétés choisir pour les prochains semis?

Si quelques variétés ultra précoces conviennent pour les différentes régions de l’Ardenne, on retiendra cependant qu’au-delà de 480 m d’altitude, la culture de maïs présente un risque d’échec trop grand.

S’il est possible de produire du maïs fourrage dans des régions situées en altitude modérée (400 à 480 mètres), il convient d’opter pour des variétés ultra-précoces (indice Fao ≤ 180) ou très précoces (180 < indice Fao ≤ 200) et de privilégier les parcelles les mieux exposées. Voici les recommandations pour ce printemps, sur la base des résultats de deux essais.

Prix Baillet Latour de l’Environnement: appel aux candidatures

Créé voici près de 20 ans, le Prix Baillet Latour de l’Environnement distingue chaque année un propriétaire ou un gestionnaire privé pour un projet exemplaire d’aménagement ou de gestion écologique d’un domaine réalisé en Belgique.

Grimme présente TerraProtect, pour une meilleure protection contre l’érosion du sol

Avec ses dents sous-soleuses et ses pelles, le système TerraProtect contribue à limiter l’érosion des sols.

Face aux problèmes d’érosion des sols en culture de pomme de terre, Grimme a développé le TerraProtect.

L’usufruit du conjoint survivant: droits, obligations et conversion possible

L’usufruit est le droit d’user d’une chose et d’en percevoir les fruits toute en conservant sa substance.

Nous recevons souvent des questions touchant aux droits du conjoint survivant lors d’une succession. En général, c’est l’usufruit qui pose question. Voici les gros points d’attention sur le sujet.

Foule sentimentale

Par Marc Assin

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Le 1er juin 2019 est décédé Michel Serres, un philosophe français tout à fait génial et passionnant. Né dans le sud-ouest de la France en 1931, il était fils d’agriculteur et son parcours exceptionnel porte la marque indélébile de son atavisme paysan. Il était « clairvoyant », et sa pensée perçait les apparences pour découvrir les faces cachées des sentiments humains. Un de ses sujets favoris touchait bien entendu l’agriculture, son évolution au cours du vingtième siècle, et toutes les leçons à tirer pour mieux appréhender notre avenir.