Qu’elles soient croquées nature, intégrées dans des recettes sucrées ou salées, ou transformées en huile, elles sont bien plus qu’un simple en-cas : les noix sont un concentré de bienfaits et de traditions culinaires.

« One Health », soit « une seule santé », depuis plusieurs années, ce principe est sur toutes les lèvres. Mais que signifie-t-il exactement ? Et surtout, cette approche intégrée et unificatrice peut-elle réellement nous permettre d’anticiper et de lutter contre les maladies infectieuses animales ? L’Inrae a présenté plusieurs cas concrets où ce concept prend toute sa place.

L’Afsca a confirmé les premiers cas de fièvre catarrhale ovine de sérotype 8 (FCO8). Le virus a été identifié chez de jeunes bovins issus d’exploitations situées dans les provinces de Liège et de Namur. Les animaux, bien que ne présentant aucun symptôme, ont été dépistés dans le cadre des procédures d’exportation et de la surveillance de routine.

Les conditions climatiques mitigées de la semaine dernière n’ont permis une augmentation de la teneur en matière sèche du maïs fourrage que de 1 à 2 %, seulement, en Ardenne.

La Belgique a réduit ses émissions de gaz à effet de serre et de polluants atmosphériques au cours de la dernière décennie, mais reste confrontée à d'importants défis environnementaux, indique le rapport 2025 de l'Agence européenne pour l'environnement (AEE) publié lundi.

Choisir de planter de l’ail d’automne ou plutôt celui de printemps ? C’est l’état de drainage du sol potager qui guide le jardinier… Il faut éviter que ce légume ne se retrouve dans une terre gorgée d’eau durant l’hiver. Pour ce faire, une précaution supplémentaire consiste à planter sur ados ou sur buttes. De plus, bien que ce ne soit pas une règle absolue, les variétés d’automne produisent généralement des têtes plus grosses, mais qui se conservent un peu moins longtemps que leurs homologues printaniers.

Le Space, à Rennes, c’est l’événement que beaucoup d’éleveurs français attendent de pied ferme. Présentations, concours, ventes… durant trois jours, les meilleures bêtes se retrouvent sous le feu des projecteurs. Pourtant, cette édition avait une saveur particulière. En effet, la moitié des animaux annoncés n’ont pas pu être présents. Comme chez nous, ce genre de rassemblement en France se déroule dans un contexte sanitaire sous haute tension.

Dans ce nouveau cycle de parutions, il sera question de la sous-location, de la cession de bail ordinaire ou privilégiée, des conventions annuelles et des échanges d’occupation. Débutons par la compréhension et la distinction de chaque situation.