Critiqué des uns, véritable régal pour les autres, le foie gras ne cesse de faire parler de lui. Une récente enquête démontre qu’il demeure toujours apprécié, qu’importe l’âge des consommateurs, mais que la filière elle-même reste méconnue, du moins partiellement, des consommateurs.

Pour sa seconde génération, le ZS monte en gamme avec une version hybride autorechargeable, le tout à un prix intéressant. Peut-il faire chuter le Dacia Duster hybride de son piédestal ?

Cette semaine, la pâte à choux se décline en version sucrée... et salée.

Malgré que l’éradication du frelon asiatique soit illusoire, la Wallonie s’est attelée à mettre sur pied un plan de lutte visant à minimiser l’impact de cette espèce invasive sur l’environnement. Les résultats observés ces deux dernières années incitent à poursuivre les efforts en 2025.

Les conditions météorologiques commencent progressivement à devenir moins favorables aux vols de pucerons, avec des températures qui tendent vers les normales saisonnières.

Plusieurs dizaines de tracteurs sont annoncées par la Fugea mercredi dès 11h00 près du rond-point Schuman, dans le quartier européen, à Bruxelles. Le syndicat agricole wallon et ses alliés européens entendent protester contre une possible signature prochaine de l’accord commercial entre l’Union européenne et les pays du Mercosur (Brésil, Argentine, Uruguay, Paraguay et Bolivie), très controversé dans son volet agricole.

Avec l’apparition des conditions automnales, les récoltes de maïs grain à sécher doivent débuter dans les prochains jours.

Pour les fermes maraîchères diversifiées, la vente directe ou en circuit court offre des opportunités, mais aussi des faiblesses. Il s’agit notamment de proposer des légumes moins présents de manière fréquente dans les points de ventes en circuits longs. Cela peut notamment être le cas des salades non pommées qui permettront de se distinguer des assortiments plus classiques.