Betteraves sucrières: place au désherbage et à la fumure, quand la météo le permettra
La période de semis des betteraves sucrières approche à grand pas. Avant de se lancer dans le grand bain, l’Irbab livre ses recommandations en matière de désherbage et fertilisation.
En raison des pluies de ces dernières semaines et du retour des températures douces, le développement d’adventices est visible sur différentes parcelles. C’est pourquoi, l’Institut royal belge pour l’amélioration de la betterave (Irbab) recommande d’effectuer un traitement en vue de les détruire avant les semis. Celles-ci ne pourront, en effet, pas être contrôlées avec le système FAR après le semis car elles seront trop développées.
Pour les détruire et éviter les problèmes, une destruction chimique peut être envisagée, via l’utilisation de produits à base de glyphosate (type « Round Up ») agréés pour les terres agricoles en cultures intermédiaires.
Rappelons néanmoins qu’une adaptation des usages des produits à base de glyphosate a été publiée en novembre 2022 sur Phytoweb. Les doses des applications par pulvérisation ont été réduites avec un maximum de 0,72 kg s.a./ha en traitement généralisé.
La liste des produits concernés est disponible via www.fytoweb.be. Pour certains, les agréations ont été revues. Le traitement doit être réalisé dans une période d’au moins 7 jours avant le semis.
Quelle fumure appliquer ?
Les laboratoires d’analyse du réseau Requasud – Chaîne Nitrate ont réalisé, en collaboration avec le service agronomique de la Raffinerie Tirlemontoise et l’Irbab, 121 analyses d’échantillons de sol pour établir les profils moyens en azote minéral des terres avant implantation de la culture de betterave.
Cette année, ceux-ci sont marqués par les conditions pluviométriques extrêmes. Les dates et conditions d’implantations des engrais verts influencent fortement les profils observés. De ce fait les teneurs en azote sont variables.
Les recommandations de fumures après un précédent céréale paille enlevée sont les suivantes :
– sans apport organique : 130 unités ;
– avec fumier bovin : 80 unités ;
– avec fumier de volaille : 70 unités.
Après un précédent céréale paille enfuie, l’Irbab recommande :
– avec azote organique : 100 unités ;
– sans azote minéral ni organique : 150 unités.
Après pommes de terre, lin, maïs, légumineuses (pois, haricots), il est fortement recommandé de contacter un laboratoire pour un avis personnalisé.
Attention aux excès
Le conseil moyen qui est proposé doit être considéré comme un repère, insiste l’Institut betteravier. Le conseil personnalisé avec analyse de la parcelle reste la recommandation la plus pertinente en cas d’apport d’engrais organiques à action rapide (lisier et fientes) ou d’engrais organiques dont le comportement dans le sol est plus difficilement prévisible (composts, digestats et boues de natures diverses). En cas de doute, contactez votre laboratoire provincial (www.requasud.be).
Tout excès de fumure par rapport à une fumure raisonnée augmente le risque de dépasser la norme APL, et aura un effet négatif sur la teneur en sucre et la rentabilité de la culture.
