Pour résister aux crises récurrentes du secteur, les agriculteurs se tournent de plus en plus vers les circuits courts. La collaboration est aussi de mise, avec la création de coopératives. En province de Luxembourg, les producteurs ne sont pas en reste.
La baisse du prix du lait à la ferme ajoutée à une météo défavorable a freiné la croissance de la production européenne qui menaçait de déraper. Les prix des produits laitiers restent à la hausse. Mais les tensions commerciales internationales, liées à la politique des États-Unis, inquiètent.
Le commissaire européen à l’Agriculture, Phil Hogan, a apporté l’un ou l’autre apaisement au gouvernement wallon, mardi lors d’une rencontre à Namur, sans rassurer toutefois sur les importantes coupes budgétaires prévues dans la programmation européenne 2021-2027 pour la Politique agricole commune (PAC).
La récolte des céréales s'annonce d'ores et déjà maigre cette année, en raison d'un manque de pluviosité, entre des rendements pour l'escourgeon en forte baisse et des perspectives guère plus optimistes pour les blés.
Constatant une hausse des surfaces de 1 % dans l’ensemble des 5 pays concernés, le Groupe des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen – Nepg – attire l’attention sur l’influence prépondérante que pourrait avoir la sécheresse sur la récolte 2018. Un retour rapide des pluies pourrait toutefois tempérer cet impact.
Monsanto s’est retrouvé lundi sur le banc des accusés lors d’un procès à San Francisco qui devra établir si son herbicide Roundup est cancérigène et si le groupe américain a volontairement caché la dangerosité de ce produit élaboré à partir du glyphosate.
«Nous avons mené énormément de missions dans le cadre de l’usage illégal du fipronil dans les oeufs, soit 7.700 missions et 147.000 heures de travail», a indiqué jeudi passé Herman Diricks, administrateur délégué de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), qui présentait son rapport annuel 2017.
Le ministre wallon de l’Agriculture, René Collin, se dit favorable à une assurance récolte non seulement au niveau wallon mais également au niveau européen, rapporte l’agence Belga vendredi.
Installée une fois encore à Houtain-le-Val (Genappe), la plateforme de démonstration de Bayer CropScience accueillait cette année deux nouvelles gammes de produits phytosanitaires. Ainsi, outre ses solutions éprouvées en matière de lutte fongicide et désherbage, la firme y dévoilait les gammes Sigma et Emesto dédiées respectivement au désherbage printanier des céréales et à la protection des plants de pomme de terre.
L’association provinciale des éleveurs de moutons à viande du Hainaut organisait ce dimanche son 58e concours provincial. Les races Texel, Hampshire, Texel français et Suffolk étaient représentées. Ces deux dernières organisaient également un concours interprovincial.
Après la série « C » pour tracteurs compacts, la série « F » pour tracteurs à voie étroite, la série « U » pour les travaux quotidiens et la série « T » pour les travaux intensifs, MX introduit maintenant la série « A », pour « access ».
Comme chaque année, à la mi- juillet (du 12 au 15), le Festival équestre de Wallonie reprend ses droits à l’hippodrome de Ghlin. Il est écrit que cette 36e édition de sera placée sous le signe du renouveau.
La vente de produits issus de l’agriculture biologique est en hausse chaque année car le consommateur craint pour sa santé. Pourtant, certaines angoisses sont montées de toutes pièces par intérêt : c’est la fabrique de la peur ! Bio et conventionnel peuvent – et doivent – cohabiter pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Au coeur de cette union qui profite à tous semblent se trouver la communication et le partenariat.
Sur son territoire, la Wallonie recense plus de 500 fromages, parfois méconnus des consommateurs. Afin de favoriser leur découverte et encourager leur production, l’Apaq-w organise chaque année, au Château de Harzé, un concours destiné à élire les meilleurs fromages wallons de l’année. Pour cette édition 2018, le chiffre record de 172 fromages, présentés par 37 producteurs dans 11 catégories, a été atteint.
La plateforme de concertation de la filière d’alimentation animale Ovocom a présenté récemment son rapport annuel. Dans celui-ci, elle a signalé une augmentation de 4 % du nombre de sociétés qu’ils ont certifiées. En plus des sociétés étrangères, 92 % des entreprises d’aliments belges sont affiliées. Une liste de contrôle pour la fraude représente la nouveauté de cette année.
Suite au travail, notamment des éleveurs et des vétérinaires, deux des trois objectifs fixés par l’Amcra en matière de réduction de l’usage des antibiotiques en santé animale ont été atteints – et même dépassés ! – en 2017. L’enthousiasme qui en découle ne doit toutefois pas occulter la longue route qu’il reste à parcourir pour atteindre le troisième objectif, à savoir réduire de 50 % l’utilisation totale des antibiotiques entre 2011 et 2020.
L’OCDE et la FAO attendent une « forte croissance de la production agricole » en Afrique subsaharienne d’ici 2027, avec une hausse de 30 % des productions végétales et de 25 % de la production de viande, une progression cependant insuffisante pour assurer la sécurité alimentaire.
