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Province de Namur : concours de beurre de ferme au lait cru

Economie Le beurre au lait cru, cet or d’un jaune si appétissant qui valorise nos terroirs, était une nouvelle fois mis à l’honneur par la province de Namur. Et quoi de plus enthousiasmant que d’en élire les meilleurs d’entre eux dans le cadre d’un salon dédié aux fromages et autres produits laitiers !
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Fruits et légumes, miel, volaille, oeufs…Nouvelles normes de commercialisation

Attendues initialement en octobre 2022, la commission a proposé le 21 avril, malgré la technicité du dossier, plusieurs révisions des normes de commercialisation de l’UE pour un certain nombre de produits agroalimentaires. Cela concerne les fruits et légumes, les jus de fruits et les confitures, les volailles, les œufs ou encore le miel.

Le choix des lecteurs

Conseil des ministres européens de l’Agriculture : des crispations sur les marchés agricoles...

Réunis le 25 avril dernier à Luxembourg, les ministres européens de l’Agriculture ont abordé de très nombreux dossiers qui conditionnent le futur proche des agriculteurs. Il a été notamment question des secteurs mis sous tension par le conflit russo-ukrainien et des NBT, deux sujets sur lesquels le ministre fédéral, David Clarinval, nous a apporté son éclairage en marge de la réunion.

La production d’aliments pour animaux accuse une baisse de 6% en 2022

La production d’aliments pour animaux accuse une baisse de 6 % en Belgique en 2022, a annoncé vendredi la Belgian Feed Association (BFA). Cette diminution est liée à différents facteurs tels que la crise énergétique, une augmentation du prix des matières premières et plusieurs décisions politiques ayant influencé la production.

Marché des grains: baisse des prix et retour au niveau d’avant-guerre pour les céréales

Les prix des matières premières sont à la baisse depuis le début de l’année 2023. Les cours des céréales ont retrouvé les niveaux de prix de la fin 2021, avant le début de la guerre entre l’Ukraine et la Russie. En revanche, les cours des tourteaux refluent moins vite et demeurent relativement élevés. Des incertitudes persistent sur les marchés : conflit armé, sécheresse, taxe à l’exportation… pour autant les premières estimations de production pour la prochaine campagne semblent optimistes et rassurantes.