En famille

Elle s’appelle Deborah, elle est belge, journaliste, a un fils de 4 ans nommé Ezra et vit en Californie depuis juillet 2017 (quand le Coronavirus ne la contraint pas à revenir – provisoirement, elle l’espère – au plat pays).

Chez nous et dans le monde agricole en général, les démonstrations d’affections et les compliments sont souvent rares. La ligne de conduite est plutôt « pas besoin de le dire quand c’est évident ou c’est bien fait ! ». Du coup, on est davantage doué pour réprimander et râler que pour dire je t’aime. Dans ce contexte, le gestuel a donc toute son importance et cette crise sanitaire le remet encore plus en perspective.

Cette semaine, l’aubergine est à l’honneur!

Avec #maquinzainelocale, l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w) et ses partenaires souhaitent soutenir et faire découvrir tous les acteurs qui proposent des produits locaux en circuit court en Wallonie et à Bruxelles. Il peut s’agir de producteurs fermiers, de magasins à la ferme, de points de vente collectifs…

Ces dernières années, on trouve des jours et des fêtes pour tout ! On les emprunte à d’autres cultures et/ou à d’autres pays et on les rentabilise au maximum au niveau marketing. Ces fêtes sont divertissantes, essentielles, commerciales ou inutiles selon le point de vue. Mais, la fête des papas (et des mamans !), même si, elle aussi, a été happée par le commerce, garde un caractère sentimental.

Cette semaine, nous vous proposons quelques tartes. Pourquoi ne pas en préparer une pour la fêtes des pères ?

Cette semaine, les crevettes sont à l’honneur!

Si vous cherchez un bouquin qui puisse vous plaire autant (voire plus) qu’à votre enfant, les livres d’Astrid Desbordes et Pauline Martin aux éditions Akbin Michel Jeunesse sont pour vous !

Cette semaine, des idées pour un barbecue en famille !

Après quelques décennies d’oubli, le panais (Pastinaca sativa) revient dans la gamme des légumes préférés des jardiniers. Son goût rappelle celui de la carotte et du céleri-rave dont il partage la même famille botanique.