En famille

Nous ne sommes pas toujours obligés d’aller loin ou de débourser des sommes considérables pour en mettre plein la vue à nos enfants.

Il y a peu, nous avons découvert les ruines du Château comtal de Montaigle, situées au confluent de la Molignée et du Flavion, à Falaën (Onhaye), dans le Namurois.

Que faire avec des œufs durs ? Voici quelques suggestions !

À travers sa dernière campagne de communication, l’Apaq-W entend renforcer la collaboration entre producteurs locaux et agriculteurs qui, en travaillant ensemble, proposent de savoureuses histoires culinaires à leurs clients.

En ce week-end pascal, les asperges sont à l’honneur !

Renouer le contact entre agriculteurs et étudiants, tel est le défi que s’est donné le groupe d’étudiants « Le Semeur » depuis 30 ans. À cette occasion, il organise le 27 mars la 28ème édition de la Journée du monde rural.

Cette semaine, nous vous proposons trois recettes printanières pour accueillir la nouvelle saison.

Cramique et gâteau aux carottes sont au menu cette semaine !

Le Sillon Belge fait ponctuellement échos de statistiques agricoles, partagées par l’administration fédérale. Mais savez-vous que cette plateforme est également dédiée aux enfants ?

Chaque année, les feuilles d’ail des ours sont de plus en plus convoitées. Elles se récoltent généralement en forêt, mais on en trouve aussi parfois dans nos jardins sauvages. La plante se multiplie par ses bulbes, il est conseillé de ne couper que les feuilles et les fleurs pour préserver les récoltes suivantes.

« À foutre au four ! », par Owi Owi Fouette-Moi, paru aux éditions Albin Michel en novembre 2023, explore la voie ultime pour cuisiner les mains dans les poches : jeter avec désinvolture un plat au four, vivre sa vie et finir par se lécher goulûment les doigts. Que ce soit pour des plats express ou longuement rôtis, le four est votre allié : hé oui, ça cuit tout seul !